味噌 みそ

創業以来、お客様に美味しい味噌を造り続けた「技と刻（とき）」
伝統の技法と時間をかけ、安全で、しかも美味しい味噌が完成しました。

有機JASとは？

有機JASマークは、厳しい生産基準をクリアして生産された、
有機（オーガニック）食品の証です。

この有機食品のJAS規格に適合した生産が行われていることを
登録認定機関が検査し、その結果、認定された事業者のみが
有機JASマークを貼ることができます。

この「有機JASマーク」がない農産物と農産物加工食品に、「有機」、
「オーガニック」などの名称の表示や、これと紛らわしい表示を付す
ことは法律で禁止されています。